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使用壁爐,用原始木炭烤日本牛肉,使其成為最好的!
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以原木炭烤為中心,融合日本料理技術的各種菜單!這是一個時尚的日式現代空間,您可以在其中享受五種感官的肉類菜餚 <Kagurazaka Hearth Meat Yorozu> 2022.1/20 在神樂坂小巷的三年坂新開張!
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產地直送!享用新鮮的品牌和牛料理!
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大人的爐邊和肉類烹飪,您可以在充滿活力的櫃檯上直接從產區烹飪品牌和牛牛肉,享受展現在您面前的工藝。店中央的爐膛裡,肉是用原始的炭火代替魚的,是前所未見的新式店面。
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融合了高湯和醬油等日本烹飪技術的精美肉類菜餚!
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我們開發了多種融合日本技術的肉類菜餚。我們有適合直接享用產地的品牌和牛牛肉的醬油和高湯。我們還有大量的葡萄酒和飲料可供選擇,所以請盡情享受櫃檯上展現在您面前的工藝,充滿活力!
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享受純生的新鮮品牌牛肉!
享受只有獲得生肉處理師資格才能製作的秘密“純生牛肉生魚片”!此外,“純生牛腩”,“手捲黑肉”和“純生瘦牛肉”還有很多必須嘗試的菜單,例如“Tataki”!
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用註冊商標的原木炭烤製的精緻肉!
特產“原始萬壽燒”取決於購買,但橄欖牛肉“紅桃”,“一保燈”,“沙朗”等是用原始炭烤肉串烤製的!請享受多汁的味道裡面最好的肉!
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純生牛肉生魚片和拼盤(另附一張)
1200日元(含税)
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純瘦牛肉塔塔基
1500日元(含税)
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純生玉胡
1800日元(含税)
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海膽肉手捲
1200日元(含税)
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排骨山藥火鍋
1200日元(含税)
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壽喜燒 2 人份起
2500日元(含税)
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今天的原始萬事燒(另附頁)
3000~
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原始烤橄欖牛肉瘦大腿
3000日元(含税)
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原始的橄欖烤牛肉
5000日元(含税)
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原味烤橄欖牛沙朗
6500日元(含税)
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什錦烤蔬菜
1800日元(含税)
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自製蛋醬沙拉
800日元(含税)
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今天的土鍋飯
2000日元(含税)
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Chirimenjako飯糰或ochazuke
700日元(含税)
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今天的杰拉德
500日元(含税)
Jiyugaoka和Amikono的合作項目
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可以享受“純生牛肉刺身”和“原生態炭烤”的成人肉料理店,主打沉浸式吧台席位!推薦情侶、朋友一起用餐!
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絕對推薦大型開放式櫃檯!您可以邊吃邊看爐邊烤肉。這是一家價格合理的新型商店!
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我們還有可供 3 至 4 人使用的沙發桌椅,可以看到原始萬壽燒的爐膛。根據情況,您還可以在餐桌上放鬆身心。
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新鮮【純生牛肉刺身】
享受“純生牛肉生魚片”,因為您獲得了秘製醬油生肉加工師認證,才能做到!
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特產【原始萬壽燒】
既然是原始的炭火燒烤,你可以吐在肉上烤!表面酥脆,裡面多汁。
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有兩種類型的肉yorozu課程
“肉萬壽套餐”和“烤肉套餐”特色菜!原始萬壽燒可以換成一保燈和沙朗!
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有味道的札幌啤酒 精緻的惠比壽認證店!
我們希望您品嚐精美的惠比壽生啤酒和精美的肉類菜餚!我們將傾倒您在其他地方或家裡無法品嚐到的最好的生啤酒,因為這是一家極好的惠比壽認證商店!
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享受精緻的 KENZO ESTATE 葡萄酒!
由位於加利福尼亞州納帕的 Kenzo Tsujimoto 擁有的酒廠釀造的葡萄酒。在納帕谷的葡萄酒中,它與“作品一號”一樣受歡迎,甚至比“作品一號”更受歡迎,被許多人喝過。